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Takefumi Yagi

Private garden bar Green Spot 店主。
お酒と憩いの時間をこよなく愛する大阪人。
“人生は楽しく、ゆとりが大切”がモットーで、お客様にそんな時間をご提供すべく日々元気に営業中。

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2017年2月22日 (水)

ウチのカクテルその1

はじめまして!

Private garden bar Green Spot 店主の八木といいますo(^o^)o本日からブログをスタートしてみたいと思います。ゆる~く続けていきますので、どうぞよろしくお願いします♪

さて、早速ですが今日はちょっと当店の創作カクテルについて書きたいと思います!

第一弾は“バジルシード・カクテル”
こいつ(バジルシード・ドリンク)に初めて出会ったのは某輸入食材店、成◯石井でのこと。
初めの印象は「何やこのツブツブの飲み物Σ(゜Д゜)気持ち悪っ」でした(笑)
しかしそこは好奇心旺盛&変わり者のワタクシ、気になってとりあえず買って飲んでみることに………
「美味いやないか!Σ(゜Д゜)」
味もさることながら、そのプチプチした食感が新しくすっかり気に入ってしまいました。

で、よくよく調べてみるとバジルシード=バジルの種…あ~なるほど(゜ロ゜)
栄養価が高く、低カロリーで腹持ちがいい、ダイエットに最適………
これは女性は好きやろ!
そして早速バジルシードを使ったカクテルを試作し、今に至るという訳です\(^o^)

現在、全6種類のバジルシード・カクテルが完成し、お店では毎日3種類をご用意してます。
今思えば運命的な出会いでしたね~( ̄▽ ̄)✨皆さんも出会いは大切にしてくださいね(笑)

では、今日はここまで♪o(^o^)o

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